过期两三天的食物还能食用吗

过期两三天的食物不建议食用。

食品的保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限，一旦超过保质期，食品可能会发生以下变化：

1、微生物超标：过期的食物容易受细菌、霉菌等微生物污染，人食用后可能引起食物中毒或急性胃肠炎等疾病。

2、营养价值降低：过期的食物其营养成分可能会有部分分解，营养价值降低。

3、口感变差：过期的食物口感会变差，影响食物的品质。

因此，为了自身健康安全，不建议食用过期的食物。在购买食品时，应注意查看生产日期和保质期，选择新鲜的食品。