食用转基因大豆油会有什么影响

转基因食品是通过基因工程技术将一种或多种外源基因转入目标生物体中，以改善其特性的食品。目前，转基因大豆油是转基因食品中比较常见的一种。虽然转基因技术已经得到广泛应用，但是关于转基因食品的安全性仍然存在争议。

一些人认为转基因食品可能会对人体健康产生负面影响，例如增加过敏反应、影响免疫系统、导致营养成分改变等。但是，这些观点还需要更多的科学研究和证据支持。

在中国，转基因食品需要通过严格的安全评价和审批程序才能上市销售。目前，没有确凿的科学证据表明转基因食品对人体健康有不利影响。

总之，虽然转基因食品的安全性存在一些争议，但是目前没有确凿的科学证据表明食用转基因大豆油会对人体健康产生负面影响。