普通人可以摄入叶酸和维生素B12吗

叶酸和维生素B12是人体必需的营养素，普通人可以通过食物或补充剂摄入适量的叶酸和维生素B12。

叶酸是一种B族维生素，对于细胞分裂和生长、神经系统发育等方面起着重要作用。普通人每天需要摄入400微克叶酸。叶酸主要存在于绿叶蔬菜、豆类、坚果、水果等食物中。

维生素B12也是一种B族维生素，对于神经系统功能、血细胞生成等方面起着重要作用。普通人每天需要摄入2.4微克维生素B12。维生素B12主要存在于动物性食品中，如肉类、鱼类、蛋类、奶制品等。

对于普通人来说，如果能够保持均衡的饮食，摄入足够的绿叶蔬菜、豆类、坚果、水果、肉类、鱼类、蛋类、乳制品等食物，通常可以获得足够的叶酸和维生素B12。

但是，如果存在叶酸和维生素B12缺乏的风险，如素食者、孕妇、老年人等，可以考虑服用叶酸和维生素B12补充剂。

需要注意的是，过量摄入叶酸和维生素B12也可能对健康造成不良影响，因此应该按照推荐剂量摄入，并在医生的指导下进行。