洗辣椒后手很辣怎样去除辣味

洗辣椒后手辣，由于辣椒中的辣椒素不溶于水，易溶于乙酸乙酯、甲醇、乙醇等，可以通过使用去油清洁剂、涂抹酒精等方式去除辣感。

可以用清水反复冲洗手部，但这只能去除部分辣味。使用去油清洁剂清洗手部，因为辣椒中的辣味成分辣椒素不溶于水，而溶于油，这样可以有效去除辣味。

使用酒精涂抹手部也有一定的效果，因为酒精可以溶解辣椒素。这些方法可以结合使用，以达到最佳效果。

但需要注意的是，如果手部有伤口，就要避免接触辣椒，因为辣椒素会刺激伤口，引起疼痛。如果已经接触，应及时就医。若有疑问请咨询专科医生。