长期不吃肉会有哪些危害

长期不吃肉可能会导致营养素缺乏、免疫力下降、体力下降三种主要危害。

1、营养素缺乏：肉类是优质蛋白质、铁、锌、维生素B群等营养素的重要来源。长期不吃肉，可能会导致这些营养素的摄入不足。例如，铁质缺乏可能会导致贫血，维生素B12缺乏可能会导致神经系统疾病。

2、免疫力下降：肉类富含免疫必需的营养素，如优质蛋白质、锌等。这些营养素对维持免疫功能有重要作用。长期不摄入蛋白质，可能会导致免疫力下降，增加患病的风险。

3、体力下降：肉类是重要的蛋白质和能量来源。长期不吃肉，可能会导致蛋白质和能量摄入不足，进而影响体力和工作效率。

以上是长期不吃肉可能产生的主要危害，但具体情况还会因人而异。如果选择不吃肉或是素食，建议寻求专业营养师的指导，以确保摄入均衡的营养。