苹果煮水有危害吗

苹果煮水本身不具有危害性。然而，苹果在煮水前需要进行充分的清洗，避免农药、蜡、抗菌剂等残留物在煮水过程中进入水中。在煮苹果水时，还需注意以下几点：

1、选用新鲜、无腐烂的苹果。腐烂的苹果可能含有有害的细菌和霉菌，对健康不利。

2、削皮与不削皮需依据个人需求。苹果皮含有丰富的营养物质，如纤维素、抗氧化剂等，削皮会损失部分营养；若担忧农药残留，可选择削皮，但务必注意削皮时保持清洁。

3、煮水过程中，水温适中，避免高温破坏苹果中的营养成分。适当时间煮水，一般10-15分钟左右，以保留苹果的营养物质。

4、注意煮苹果水时的个人体质和健康状况。

总之，在确保苹果清洁无残留物的情况下，适当煮水并进行调理，健康风险较低。如有疑虑，可咨询专业医生。