哪些食物和水果富含维生素B3

维生素B3，又称为烟酸或尼克酸，是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。富含维生素B3的食物和水果如下：

1、动物性食物：包括动物肝脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛋类等。

2、全谷物：包括全麦面粉、燕麦、糙米等。

3、蔬菜：包括西兰花、菠菜、芦笋、卷心菜、青椒、南瓜等。

4、水果：包括橙子、葡萄柚、猕猴桃、苹果、草莓、香蕉等。

日常饮食中应注意合理搭配，避免单一食物过多摄入，保证营养均衡。此外，如有特殊需求，应遵循专业人士建议进行膳食补充。