哪种坚果对糖尿病有帮助
问题描述:请问哪种坚果对糖尿病有帮助?
发布于2022-02-27・浏览2073次
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糖尿病患者可以适量吃一些坚果,有助于补充营养,维持血糖稳定。但要注意选择低糖、低盐、低脂肪的坚果,且每日食用量需控制在10~15克之间。
有研究显示,在控制总能量的前提下,摄入坚果与降低空腹血糖、糖化血红蛋白(HbA1c)、总胆固醇、甘油三酯等指标呈显著相关性。这可能与坚果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分有关。
常见的坚果包括核桃、杏仁、腰果、开心果、花生等,糖尿病患者可以根据自己的喜好选择。但需注意,坚果的热量较高,过量食用容易导致体重增加。
此外,糖尿病患者在选择坚果时,还应尽量选择未加工或加工少的坚果,避免选择油炸、糖渍等加工方式的坚果,以减少糖、盐和脂肪的摄入。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。