哪三类人群不宜食用软骨素

目前并没有明确的科学理论证明哪三类人群不宜食用软骨素，但根据《中国药典》，硫酸软骨素禁用于对本品过敏者，而有出血倾向者慎用。

硫酸软骨素是从动物组织中提取制备的酸性粘多糖，主要应用于关节炎、滴眼液等药物中。硫酸软骨素的不良反应主要表现为个别患者出现胸闷、恶心、牙龈少量出血等，通常停药后自行缓解。如持续不能好转，需及时就医处理。

此外，硫酸软骨素作为药物，应严格遵医嘱使用，如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医生或药师。