一岁的宝宝可以摄取油盐糖吗

一岁的宝宝可以适量摄入油、盐、糖，但需要注意控制摄入量。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，1岁以后的幼儿可以开始尝试淡口味的家庭饮食，在烹饪过程中可适量添加油、盐、糖。但应避免添加过多的调味品，尤其是盐和糖。

油、盐、糖是人体必需的营养素，适当摄入有助于维持身体正常生理功能。但是，过量摄入油、盐、糖可能会对健康造成负面影响，如增加肥胖、高血压、心脏病、龋齿等疾病的风险。

因此，家长在给宝宝添加油、盐、糖时，应注意控制用量，避免过度添加。同时，还应注意保持饮食均衡，避免宝宝养成重口味的饮食习惯。