橙子发霉后绿色的霉菌有毒吗
问题描述:请问橙子发霉后绿色的霉菌有毒吗?
发布于2022-01-02・浏览2164次
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橙子发霉后绿色的霉菌是有毒的,并且产生的黄曲霉毒素会致癌,不建议食用。
发霉的橙子含有大量的霉菌,这些霉菌会导致消化道菌群紊乱,食用发霉的橙子容易出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状,还会引起食物中毒,严重时会危及生命。
发霉的橙子还会产生黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的致癌毒素,长期摄入后会增加患癌的风险。当发现橙子已经发霉时,建议及时丢弃不要食用。
如果误食用了发霉的橙子,引起腹痛、腹泻等不适症状时,应及时到正规医院就医,由医生明确病因后,给予相应的治疗。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。