炖梨时加入红糖更好吗

炖梨时加入红糖是否更好，取决于个人口味和健康需求。

从口味上来说，加入红糖可能会增加梨汤的甜味，使其更加可口。但是，如果你喜欢梨汤原本的口感，不加红糖可能更适合你的口味。

从健康角度来说，红糖含有一些矿物质和维生素，例如铁、钙、钾和维生素B6等，这些营养成分对人体健康有益。然而，红糖也含有较高的糖分，如果过量摄入可能会对健康造成负面影响。

因此，如果你想要在炖梨时加入红糖，建议适量添加，以获得更好的口感和健康益处。但是，如果你有血糖问题或其他健康问题，建议在添加红糖前咨询医生或营养师的建议。