红枣和枸杞应如何摄入：煮食还是泡水服用

红枣和枸杞都是营养丰富的食品，具有一定的保健作用。关于如何摄入，煮食和泡水服用都可以，可以根据个人的饮食习惯和需求来选择。

红枣和枸杞都可以直接食用，也可以用来煮汤、煮粥或泡水服用。

煮食：将红枣和枸杞洗净后，加入适量的水，煮沸后转小火煮10-15分钟，即可食用。这种方法可以更好地释放红枣和枸杞中的营养成分，使其更容易被人体吸收。

泡水服用：将红枣和枸杞放入杯中，加入热水，浸泡10-15分钟后即可饮用。这种方法简单方便，适合日常饮用。

无论采用哪种方法，建议适量食用，以免引起消化不良等不适症状。