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粘玉米与水果玉米哪种热量更低

问题描述:请问粘玉米与水果玉米哪种热量更低?
发布于2022-04-13・浏览1847次

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顶俩健康专家团
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一般来说,相同重量的水果玉米相对粘玉米热量更低。

粘玉米,也称为糯玉米,口感软糯,粘性高。水果玉米,又称甜玉米,口感鲜甜。从热量上来看,粘玉米的热量约为每100克140~200千卡,而水果玉米相对较低,每100克约含86千卡。

粘玉米的总碳水化合物含量几乎是甜玉米的2倍,蛋白质和脂肪两者差不多,因此,水果玉米的热量要比粘玉米低。

在正常的饮食中,适当食用两种玉米均可提供能量及丰富的营养。如有特殊饮食需求,在选择食物时可以向营养师或医生咨询。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。