儿童早餐食用虾的适量是多少

虾是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，但对于儿童来说，虾的摄入量需要根据年龄和身体状况来确定。

根据中国居民膳食指南（2022），建议7-12月龄的婴儿每天摄入25-40克的虾肉；1-2岁的幼儿每天摄入40-50克的虾肉；3-5岁的学龄前儿童每天摄入50-70克的虾肉；6岁及以上的儿童和青少年每天摄入70-100克的虾肉。

此外，家长在给孩子食用虾时，还需注意以下几点：

1、确保虾新鲜、清洁，避免食用变质或不洁的虾。

2、确保孩子对虾不过敏，如有过敏史，需避免食用虾。

3、烹饪虾时，要彻底煮熟，以杀灭细菌和寄生虫。

4、搭配其他食物，保证孩子摄入全面、均衡的营养。

需要注意的是，每个孩子的身体状况和营养需求都不同，家长可以在医生或营养师的建议下，为孩子制定适合的饮食计划。