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全部海鲜都属于发物吗

问题描述:请问全部海鲜都属于发物吗?
发布于2022-02-18・浏览2048次

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并非所有的海鲜都属于发物,部分海鲜油脂含量高,具有较高的浓度,可能会加重某些患者的病情,但不同海鲜具有不同特性。

一般而言,鱼、虾、蟹、贝类等海鲜在正常烹饪过程中,在药用上会有所禁忌,海鲜虽然营养丰富,但不同体质的人群食用过程中也存在不同程度的适应性问题,对于对特定海鲜存在过敏现象的人群应避免食用。在食用海鲜时,要注意适量、烹饪方式和与其他食物的搭配,以免发生不良反应。建议在病情控制稳定期间食用海鲜,对于自身存在过敏反应的个体禁止食用。如有不适,及时前往医院寻求医生帮助。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。