鲤鱼汤的营养价值是什么

鲤鱼汤即用鲤鱼煮制而成的汤，营养价值主要来源于鲤鱼，鲤鱼富含蛋白质、脂肪酸等营养物质。

鲤鱼汤味道鲜美，且富含营养，其中的营养主要来自于鲤鱼。每100g鲤鱼中含有17.6g蛋白质、4.1g脂肪，以及钙、磷、钾等营养物质，故适量食用鲤鱼汤可以为机体补充蛋白质、脂肪等营养以供日常所需，利于身体健康。

注意鲤鱼应在正规的渠道购买，避免食用野钓回来的鱼，以免存在水质污染等问题。对鲤鱼过敏的人群，避免食用鲤鱼汤。如果食用后出现身体不适，建议及时就医。