手指开裂应摄入哪种维生素

手指开裂通常是由于皮肤干燥、感染、营养素缺乏等原因导致的。如果是由于维生素缺乏引起，可以适当补充维生素A、维生素E和B族维生素等。

1、维生素A：维生素A有助于维持皮肤黏膜的完整性。缺乏维生素A时，皮肤容易干燥、粗糙、开裂等。可以适当多吃一些动物肝脏、蛋黄、橙色和深绿色的蔬菜水果等食物。

2、维生素E：维生素E具有抗氧化、保湿的作用，能够保护皮肤细胞膜及其他细胞结构，维护其正常功能。可以适当多吃一些坚果、植物油、绿色蔬菜等食物。

3、B族维生素：B族维生素对于皮肤健康也有重要作用，例如维生素B2可以促进皮肤细胞的再生，维生素B6可以减少皮肤炎症反应等。可以适当多吃一些全麦面粉、糙米、鱼类、肉类、豆类等食物。

需要注意的是，手指开裂还可能与其他原因有关，如接触性皮炎、手癣等，如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，明确病因，遵医嘱进行治疗。

此外，在日常生活中，还应注意手部保湿，避免频繁接触刺激性物质，如肥皂、洗涤剂等。