接触山药后手部瘙痒怎么办

接触山药后手部瘙痒，可能是因为山药皮中所含的皂角素或山药黏液中所含的植物碱引起的接触性皮炎。首先需要将手部的山药汁液清洗干净，然后可以通过冰敷、外用药物、口服药物等方法缓解瘙痒症状。

1、清洗手部：用清水反复冲洗手部，以去除皮肤上的山药黏液和其他残留物。

2、冰敷：将冰块包裹在毛巾中，敷在手部瘙痒的区域，可以缓解瘙痒和红肿。每次冰敷15～20分钟，每天可多次冰敷。

3、外用药物：可在手部瘙痒的部位涂抹炉甘石洗剂，也可以使用含有糖皮质激素的药膏，如地塞米松乳膏、氢化可的松乳膏等，可以减轻瘙痒和炎症反应。

4、口服药物：如果瘙痒严重，可以口服抗组胺药物，如西替利嗪、氯雷他定等。

如果症状持续加重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。在以后处理山药时，可以佩戴手套以减少直接接触山药的机会。