枸杞颜色变暗粘在一起还可食用吗

枸杞如果颜色变暗且粘在一起，很可能已经受潮或变质，不建议食用。

枸杞含有多糖、胡萝卜素、维生素C、锌、铁等多种营养成分，正常情况下为红色或暗红色，质地较柔软。如果枸杞颜色变暗，说明其中的酚类化合物已被氧化，营养价值会降低。此外，受潮或变质的枸杞还可能被微生物污染，引起变质，食用后可能会引起身体不适。

因此，当枸杞颜色变暗且粘在一起时，不建议继续食用。建议将枸杞存放在干燥、通风、避光的地方，以延长其保质期。