水煮花生对血糖有影响吗

水煮花生对血糖有一定影响。

水煮花生是一种高热量、高脂肪的食物，含有较多的碳水化合物。进食后，这些碳水化合物会被消化分解，导致血糖升高。

对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，过量食用水煮花生可能会对血糖产生不良影响，加重病情。

然而，如果在适量摄入的情况下，水煮花生对血糖的影响相对较小。建议糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，在食用水煮花生时，要控制好摄入量，避免一次性食用过多，以免影响血糖控制。