一岁宝宝可以食用成人的油盐和调味品吗

不建议一岁宝宝食用成人的油盐和调味品。宝宝的消化系统和肾脏功能还未发育完全，过早添加调味品可能会增加宝宝的代谢负担，影响健康。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，婴儿在6月龄左右可以开始添加辅食，但要保持口味清淡，一般不需要额外添加盐、糖及各种调味品。在宝宝1岁后，可以逐渐尝试淡口味的家庭膳食。

因此，在宝宝1岁前，家长应该单独为其制作食物，尽量不添加调味品，可以尝试添加少量食用油。在宝宝1岁后，可以逐渐尝试家庭膳食，但也应该保持口味清淡，尽量少盐、少糖。