维生素C与水果哪个更有益健康

维生素C和水果都对健康有益。但是，水果除了含有维生素C外，还含有其他营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维等，这些成分对身体健康也有重要作用。因此，如果想获得全面的营养，建议选择吃水果，而不是单纯补充维生素C。

维生素C是一种重要的维生素，有助于促进身体的正常生长和发育、保护细胞和抗氧化等作用。如果身体缺乏维生素C，可能会引起坏血病、贫血、伤口愈合缓慢等问题。

水果是维生素C的重要来源之一，特别是柑橘类水果、草莓、猕猴桃、鲜枣等。此外，水果还含有其他营养成分，如维生素A、维生素E、钾、钙、铁等，这些成分对身体健康也有重要作用。

需要注意的是，维生素C不应该单独补充，而是应该与其他维生素和矿物质一起摄入，以确保身体获得全面的营养。另外，过量摄入维生素C可能会引起不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等，因此，补充维生素C应该适量。