食品保质期过期还能食用吗

不建议食用过期食品。食品保质期是指食品在正常条件下的质量保证期限，一般来说，食品过了保质期就不建议食用了。这是因为过期食品可能会出现以下问题：

1、食品变质：过期食品可能会出现变色、变味、发霉、腐烂等情况，这是由于细菌、霉菌等微生物的滋生和繁殖导致的。变质食品不仅口感变差，还可能对身体健康造成危害。

2、食品中毒：过期食品中可能存在细菌、病毒、寄生虫等病原微生物，这些微生物可能会导致食物中毒，引起腹痛、腹泻、呕吐等症状。

因此，为了保证食品安全和身体健康，建议不要食用过期食品。在购买食品时，应该注意查看生产日期和保质期，选择新鲜的食品，并在保质期内食用。