百香果的籽可以食用吗

百香果的籽是可以食用的。

百香果的籽富含营养，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等营养成分，食用后对身体有益。

百香果的籽口感脆脆的，味道酸甜可口，可以直接食用，也可以用来泡水、做果汁等。

需要注意的是，百香果的籽中含有较多的膳食纤维，过多食用可能会引起消化不良。另外，对于胃肠道功能较弱或对百香果过敏的人群，建议谨慎食用。