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购买的螃蟹死亡多久后不能食用

问题描述:请问购买的螃蟹死亡多久后不能食用?
发布于2022-03-09・浏览1940次

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螃蟹死亡后,其体内的细菌会迅速繁殖,导致螃蟹变质。一般来说,螃蟹死亡后不建议继续食用,以免引起食物中毒等健康问题。

根据螃蟹的死亡时间和保存环境,其食用安全性也会有所不同。一般来说,死亡后的螃蟹在常温下放置超过2小时,或者在冰箱中保存超过1天,就不建议食用了。

另外,如果螃蟹死亡后出现了明显的变质迹象,如蟹肉变软、变色、发出异味等,也应该立即丢弃,不能食用。

总之,为了保证食品安全,建议食用新鲜的螃蟹,并在购买后尽快进行处理和烹饪。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。