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维生素D主要来自哪些食物

问题描述:请问维生素D主要来自哪些食物?
发布于2022-02-19・浏览1958次

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维生素D是一种脂溶性维生素,主要来源于动物性食物,如鱼肝油、深海鱼、蛋类、奶制品等。另外,人体皮肤在紫外线照射下也可以合成维生素D。

1、高脂肪海鱼:如三文鱼、金枪鱼和鳕鱼等高脂肪鱼类是维生素D的良好来源。这些鱼类含有丰富的维生素D3,人体可以通过食用这些鱼类来获得足够的维生素D。

2、强化牛奶和谷物:一些牛奶和谷物是添加了维生素D的,可以在饮食中增加这些食物的摄入量。

3、鸡蛋:鸡蛋是另一个维生素D的良好来源,每个蛋黄含有约40IU(国际单位)的维生素D。

4、动物肝脏:动物肝脏,如鸡肝、牛肝和猪肝,也是维生素D的良好来源。

5、晒太阳:人体皮肤内含有7-脱氢胆固醇,在紫外线照射下,可以转化为维生素D。因此,适当地晒太阳也可以帮助身体获得维生素D。

需要注意的是,维生素D是一种脂溶性维生素,摄入过量可能会导致中毒。因此,在补充维生素D时,应遵循医生或营养师的建议,避免过量摄入。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。