十一个月宝宝应该摄入多少蛋黄

十一个月大的宝宝每天可以摄入1个蛋黄。

蛋黄是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。对于十一个月大的宝宝来说，每天可以摄入1个蛋黄，以满足其身体发育的需要。

需要注意的是，蛋黄虽然营养丰富，但也含有较高的胆固醇。因此，在给宝宝添加蛋黄时，要注意适量，不要过量摄入。同时，还要注意观察宝宝的消化情况，如有消化不良的情况，应暂停添加蛋黄，待宝宝恢复正常后再逐渐添加。