鸡蛋豆腐汤的热量是多少

鸡蛋豆腐汤的热量取决于使用的食材和制作方法，一般情况下，一份鸡蛋豆腐汤的热量约为50-150千卡（210-630千焦）。

鸡蛋豆腐汤主要食材是鸡蛋和豆腐，每100克鸡蛋含144千卡热量，每100克豆腐含84千卡热量。此外，根据烹饪方法和添加的食材不同，热量会有所变化。如加入了肉片、火腿等高热量食材，热量会相应增加。

因此，在烹饪鸡蛋豆腐汤时，应尽量选择低热量、低脂肪的食材，控制油、盐等调味料的用量，以保证菜肴的营养和健康。