过量食用菠菜会导致增肥吗

菠菜是一种低热量、低脂肪的蔬菜，含有丰富的膳食纤维和各种维生素、矿物质，适量食用有助于增加饱腹感、促进肠道蠕动、补充营养。

然而，过量食用菠菜可能会导致消化不良和肠胃不适。此外，如果在烹饪菠菜时添加大量的油、盐、糖等调料，也会增加食物的热量，长期过量摄入可能导致体重增加。

因此，建议适量食用菠菜，保持饮食多样化，以满足身体对不同营养素的需求。