血脂高的人可以食用玉米粉吗

血脂高的人可以适量食用玉米粉。

血脂高的人在饮食上需要控制胆固醇和脂肪的摄入。玉米粉是由玉米制成的面粉，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，但其脂肪和胆固醇含量并不高，因此适合血脂高的人食用。

需要注意的是，在食用玉米粉时，应该选择未添加糖、盐、油脂等添加剂的纯玉米粉，并且要控制食用量，以免摄入过多的热量。此外，血脂高的人还应该保持饮食均衡，多吃蔬菜、水果、全谷类、鱼类等健康食品。