马碲嘌呤含量是多少

马蹄即荸荠，为中国的特色蔬菜之一，嘌呤含量大约为100g中含2.6mg，嘌呤含量不高。

荸荠中富含水分、矿物质、蛋白质及碳水化合物，日常食用可补充机体所需的营养及能量。每100g荸荠中含嘌呤约2.6mg，嘌呤含量不高，属于低嘌呤食物。痛风等限制嘌呤摄入病人可适量食用，不会对机体造成影响，也不会影响疾病的治疗。

马蹄营养丰富，但不推荐大量食用，以免引起腹痛、腹胀等不适。如果生食，要注意冲洗干净，避免姜片虫等感染。如食用后出现不适，应及时到医院就诊。