沙棘中的维生素C含量高吗

沙棘是一种富含维生素C的水果，根据中国食物成分表，每100克沙棘果肉中，维生素C的含量高达204毫克，在水果中处于较高水平。

维生素C是一种重要的抗氧化剂，有助于促进免疫系统健康、伤口愈合和铁的吸收等。沙棘果实还富含多种其他营养素，如维生素E、类胡萝卜素、B族维生素、矿物质和多酚类化合物等，具有一定的健康益处。

需要注意的是，维生素C是一种水溶性维生素，在加工、储存和烹饪过程中容易损失。因此，食用新鲜的沙棘果实或榨汁饮用，可以更好地保留其中的维生素C含量。此外，在饮食中保持多样化，摄入各种水果和蔬菜，以获得更全面的营养。如有不适，请及时就医。