花生四烯酸的作用与功效有什么

花生四烯酸对人体的视神经和智力发育有重要作用，还可以帮助调节血脂、增加血管弹性和维持机体的炎症反应。

花生四烯酸是一种不饱和脂肪酸，对于维持体内许多重要器官的脂质合成与代谢有重要作用，而且花生四烯酸是合成许多生物活性物质的前体物质，如：血栓烷素A₂、前列环素、前列腺素E₂、白三烯等，这些活性物质能帮助维持体内脂质与蛋白质的代谢。

花生四烯酸对白细胞和血小板的功能有调节作用，而且还有维持血管弹性、促进智力发育和神经系统发育、调节血脂、维持机体正常的炎症反应等功效，并且花生四烯酸对于预防糖尿病和心脑血管疾病也有重要作用。

在日常生活中应多吃富含花生四烯酸的食物，如：坚果类、肉类和深海鱼类等食物，可以帮助机体处于健康状态。