胆囊结石能吃蘑菇吗

胆囊结石患者可以适量吃蘑菇。

胆囊结石患者在日常饮食中需要注意避免吃高脂、高胆固醇食物，如动物内脏、油炸食品等。蘑菇是一种富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的食物，有助于补充人体所需的营养，且不会对胆囊结石产生不利影响，因此可以适量食用。

胆囊结石患者还应养成规律进食、少量多餐的习惯，避免暴饮暴食。同时，还应注意保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，多饮水。

胆囊结石患者如有不适，建议及时就医，遵医嘱治疗。