吃过期面包会产生什么影响

吃过期面包可能会对身体产生负面影响，面包过期后可能会发生以下变化：

-口感变差：过期的面包口感会变差，因为其中的淀粉会老化，使面包变硬、变干。

-细菌滋生：过期的面包容易受到细菌的污染，食用后可能会导致胃肠道不适、腹泻等症状。

-营养流失：过期的面包中营养成分会流失，例如维生素、矿物质等。

因此，为了身体健康，最好不要吃过期面包，应该选择新鲜的面包食用。