黑芝麻糊的营养成分含有哪些

黑芝麻糊是一种以黑芝麻为主要原料的传统食品，其营养成分主要包括：

-碳水化合物：黑芝麻糊中含有大量的碳水化合物，主要是淀粉和膳食纤维。

-脂肪：黑芝麻糊中的脂肪含量较高，主要是不饱和脂肪酸，包括油酸、亚油酸、花生四烯酸等。

-蛋白质：黑芝麻糊中含有一定量的蛋白质，主要是酪蛋白、白蛋白和球蛋白。

-维生素：黑芝麻糊中含有多种维生素，包括维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸等。

-矿物质：黑芝麻糊中含有多种矿物质，包括钙、铁、锌、镁、钾等。

需要注意的是，黑芝麻糊的营养成分含量会因品牌、原料、制作方法等因素而有所不同，具体含量需要参考产品说明书或相关检测报告。