食用兔肉或牛肉后能食用柿子吗

一般情况下，适量食用兔肉或牛肉后可以食用柿子，但不建议过量食用。

柿子中含有一定量的鞣酸，如果鞣酸与兔肉或牛肉中的蛋白质结合，可能会形成不易消化的物质，引起胃肠不适。因此，建议在食用兔肉或牛肉后间隔一段时间再食用柿子，以避免不适症状的发生。

此外，柿子中还含有较多的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，因此不建议过量食用。

需要注意的是，对于一些特殊人群，如消化不良、胃溃疡等患者，应根据自身情况适量食用柿子，避免引起不适症状。