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蚕豆和香菇能一起食用吗

问题描述:请问蚕豆和香菇能一起食用吗?
发布于2022-02-16・浏览2099次

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顶俩健康专家团
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蚕豆和香菇可以一起食用,不会产生不良反应。

蚕豆和香菇都是常见的食材,蚕豆富含膳食纤维、维生素C、类胡萝卜素、钙、钾等营养成分,香菇富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质等营养成分。蚕豆和香菇一起食用不会发生反应,也不影响彼此营养成分的吸收,还可以补充人体所需的多种营养物质。

但需注意,有些人可能对蚕豆过敏,如果有蚕豆过敏史,则不建议食用蚕豆。另外,蚕豆和香菇在食用时应煮熟,以免引起胃肠不适。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。