晚上食用山楂会导致体重增加吗

晚上食用山楂不一定会导致体重增加，这与食用的量和方式、个体的新陈代谢速度、身体状况等因素有关。

一方面，山楂中含有丰富的维生素和膳食纤维，能够促进消化，长期适量食用可能对控制体重有所帮助；

另一方面，如果晚上大量食用山楂，或者将其加工成高糖高脂的食品（如山楂糕、山楂卷）食用，那么可能会导致热量摄入过多，从而增加体重。

建议保持合理的饮食习惯，适量食用山楂，并结合适当的运动，才能更有效地控制体重。如果对体重有所担忧，建议寻求专业营养师的指导。