石榴中含有哪些营养素

石榴中主要含有糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养素。

石榴中的糖分主要以葡萄糖和果糖为主，含量约为10%-17%，为人体提供能量。蛋白质和脂肪的含量虽然不高，但也是人体必需的营养素。

石榴中还富含多种维生素，包括维生素C、维生素B族、维生素E等，这些维生素对于身体有益。

此外，石榴中还含有钙、磷、铁等矿物质，对骨骼和血液健康有益。需要注意的是，虽然石榴营养丰富，但并不能替代正常饮食，应在均衡饮食的基础上适当食用。