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兔肉的食用禁忌是什么

问题描述:请问兔肉的食用禁忌是什么?
发布于2022-04-03・浏览1919次

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兔肉为普通食物,并无食用禁忌。

兔肉是一种营养价值较高的肉类食品,每100g兔肉中大概含有19.7g蛋白质、26ug维生素A、5.8mg烟酸、165mg磷、284mg钾、45.1mg钠,另外人体维持正常生命活动所必需的8种氨基酸均在兔肉中存在,而且该肉极易被人体消化吸收。

作为一种普通食物,兔肉并不存在食用禁忌,绝大多数人都可以食用,不过由于每100g兔肉中含有59mg胆固醇,若食用兔肉无节制,人体胆固醇含量过高容易引发动脉粥样硬化、心脑血管疾病,因此要控制兔肉的食用量。

兔肉虽有营养,但需注意营养均衡,平时还需食用足量的水果蔬菜、牛奶、鸡蛋、面食等食物。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。