薏米和黑米的功效是什么

薏米和黑米都是常见的食材，具有一定的营养价值，适量食用能够为机体提供多种营养物质。但作为食物，其并不具有药物的功效。

薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及维生素等营养成分，黑米中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、矿物质等营养成分，均属于粗粮，适量食用可以补充人体所需的营养，维持人体正常的生理功能。

但薏米和黑米均含有较多的膳食纤维，过量食用可能会引起消化不良，所以应避免一次性进食过多。

此外，日常饮食应注意食物多样化，保持营养均衡，避免过度依赖某种食物。对薏米或黑米过敏者，应避免食用。