隔夜的小米苹果粥还适宜饮用吗

小米苹果粥如果保存得当，隔夜后仍可安全饮用。但是，如果保存不当，小米苹果粥可能会变质，引起腹泻等不适症状。

小米苹果粥是一种营养丰富的食物，含有维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。如果一次煮太多，一般可以放在冰箱里保存，第二天加热后食用。

然而，如果小米苹果粥保存不当，例如没有密封保存或保存时间过长，就可能会导致细菌滋生，引起小米苹果粥变质。变质的小米苹果粥可能会出现异味、异色、变稀等现象。此时，不建议饮用，以免引起身体不适。

因此，建议平时适量煮小米苹果粥，尽量不要隔夜保存。如果确实需要隔夜保存，应该密封放入冰箱，并在第二天尽快食用。同时，在食用前要先检查小米苹果粥是否有异味、异色或变稀等异常情况，如有则不宜食用。