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苹果醋能与酸奶同食吗

问题描述:请问苹果醋能与酸奶同食吗?
发布于2022-03-19・浏览1903次

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苹果醋和酸奶可以一起食用,但需要注意食用的量,避免一次性摄入过多。

苹果醋是由苹果汁发酵而成的醋,口感酸甜,主要成分是醋酸,还含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、乳酸等营养成分。酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。其口感细腻、营养丰富,富含蛋白质、钙和益生菌。苹果醋和酸奶在成分上并不冲突,因此可以一起食用。

但需注意,苹果醋中含有一定的醋酸,酸奶中含有一定的乳酸,过量食用可能会对胃酸分泌较多、胃溃疡的人群造成不适,因此建议适量食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。