成人该如何补充铁元素

成人补充铁元素的方法有食物补充、药物补充两种，具体如下：

1、食物补充：从日常饮食中补充铁元素是最常见的方法。以下是一些富含铁元素的食物：

（1）红肉：牛肉、羊肉、猪肉等红肉中含有丰富的血红素铁，易于被人体吸收。

（2）动物肝脏：猪肝、鸡肝、鹅肝等动物肝脏中含有丰富的铁元素，同时还含有丰富的维生素A，有助于铁的吸收和利用。

（3）海鲜：蛏子、蛤蜊、鲜虾等海鲜中含有一定量的铁元素。

（4）绿叶蔬菜：菠菜、油菜、荠菜等绿叶蔬菜中含有丰富的铁元素，但吸收率较低。

（5）豆类及其制品：豆腐、豆浆、豆腐干等豆类及其制品中含有一定量的铁元素。

（6）坚果和种子：核桃、腰果、芝麻等坚果和种子中含有一定量的铁元素。

2、药物补充：如果饮食无法满足人体对铁的需求，或者存在明确的缺铁性贫血，可以考虑使用铁剂进行补充。常用的口服铁剂有硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、琥珀酸亚铁等。

无论采用哪种方法，补充铁元素都需要在医生的指导下进行，避免过量摄入导致铁中毒。