午餐仅饮用牛奶营养均衡吗

午餐仅饮用牛奶，营养不均衡。

午餐是一天中非常重要的一餐，它提供的能量占全天总能量的30%～40%。因此，午餐不仅要满足身体对营养素的需要，还要为下午的学习、工作提供能量。而一杯牛奶，主要提供的营养是蛋白质和钙，其他营养元素如碳水化合物、维生素、矿物质等含量较低。如果午餐只喝牛奶，可能导致其他营养素的缺乏，长此以往可能会造成营养不良。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，营养均衡的午餐应该做到食物多样、合理搭配，包括谷薯类、动物性食物（肉、禽、鱼、蛋）、豆类和坚果、蔬菜和水果、烹调油和调味品等。具体来说，建议午餐摄入的食物种类不少于4类，每周至少吃25种食物，每天吃的蔬菜和水果种类最好能达到4种及以上。

总之，午餐只饮用牛奶是不健康的饮食行为，容易导致营养不均衡，建议合理搭配食物，以保证营养均衡摄入。