早餐需要食用蔬菜和水果吗

早餐是一天中最重要的一餐，因此应该食用富含营养的食物。蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，有助于维持身体健康和预防慢性病。

然而，早餐是否需要食用蔬菜和水果取决于个人的饮食习惯和营养需求。如果你平时早餐没有食用蔬菜和水果的习惯，可以尝试在早餐中加入适量的蔬菜和水果，以增加饮食的多样性和营养价值。

总之，早餐是一个很好的机会来增加蔬菜和水果的摄入量，以提高饮食的质量和营养价值。