苏打饼干的嘌呤含量高吗

苏打饼干的嘌呤含量不高。

嘌呤主要存在于动物性食品中，如内脏、肉类、海鲜等，而植物性食品的嘌呤含量一般较低。苏打饼干是以面粉为主要原料制作的，所以其嘌呤含量并不高，每100克的苏打饼干含有不到25毫克的嘌呤，属于低嘌呤的食物，痛风患者可以适量食用。

然而，如果在苏打饼干中加入了动物性食品，如肉松、鱼松等，则其嘌呤含量会相应增加。如果是嘌呤代谢异常或痛风患者，尤其要注意饮食中的嘌呤摄入量，避免食用嘌呤含量过高的食物。如有身体不适，请及时就医。