一百克酱牛肉的热量是多少

酱牛肉的热量相对较高，每100克酱牛肉的热量约为246千卡左右。

酱牛肉是一道经典的菜肴，通常由牛肉、酱油、糖、盐、姜、葱等多种材料制成。由于牛肉本身含有一定的热量，再加上酱油、糖、盐等调味料的热量，因此酱牛肉的热量相对较高。

虽然酱牛肉的热量较高，但它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，适量食用有益于身体健康。建议在食用酱牛肉时，注意控制份量，同时搭配蔬菜、水果等低热量、高纤维的食物，以保证饮食的均衡和多样性。